Natriy tripolifosfat oziq-ovqat qo'shimchalari

Kirish:

Har xil avlod temperaturasiga ega bo'lgan natriy tripolifosfat yuqori harorat turiga (Ⅰ tip) va past haroratga (Ⅱ tip) ega, bog'lanish uzunligi va bog'lanish burchagi orasidagi farq har xil, d va g gidratatsiya mahsulotlari oltita gidratdan keyin hosil bo'ladi Na5P3O10 · 6 h2o , xuddi shu sharoitda, rapid tipidagi tezkor hidratsiya issiqligi yuqori, suvda eriydi, aglomerat hodisasiga moyil bo'ladi, chunki natriy ionlarining to'rtta ligand turiga, to'rtta ligandning suvga yaqinligi kuchli, shu bilan birga suvda juda sekin tezlik oltita suv tarkibini hosil qiladi, bu oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkin. qo'shimchalar sifatida

Ilova:

oziq-ovqat sanoati
Suvni ushlab turuvchi vosita, sifatni yaxshilaydigan, pH regulyatori, metallni xelatlovchi vosita. Xitoyda oziq-ovqat qo'shimchalarini ishlatish bo'yicha gigienik standartga (GB2760-2011) muvofiq, konserva, meva sharbati (mevali turdagi) ichimliklar va o'simlik oqsillari ichimliklaridan maksimal foydalanish miqdori 1,0 g / kg ni tashkil qiladi. Sut mahsulotlari, parrandachilik mahsulotlari, go'sht mahsulotlari, muzqaymoq va tez tayyorlanadigan makarondan maksimal foydalanish 5,0 g / kg ni tashkil qiladi. Konservalangan go'sht mahsulotlari kompozit fosfat sifatida ishlatilganda fosfat jihatidan 1,0 g / kg dan oshmasligi kerak; Siqilgan sut 0,50 g / kg dan oshmasligi kerak; Mahsulot natriy pirofosfat va natriy fosfat bilan birlashtirilganda, fosfat 5 g / kg dan oshmasligi kerak; Gb13101-1991 GG-ga muvofiq G'arbiy pishirish, dudlangan jambon; G'arbiy pazandachilik, dudlangan jambon sog'lig'i standartlari", kompozitsion foydalanish 5 g / kg dan oshmasligi kerak (g'arbiy jambon qo'shilishi mumkin, 8 g / kg fosfat. Boshqa foydalanish ma'lumotlari: to'liq shakl, yaxshi rang, yumshoq go'sht, dilimlenishi oson, yaltiroq kesilgan yuza kabi tegishli sharoitda mahsulot sifatini yaxshilash uchun foydali bo'lgan konservalangan jambon uchun ishlatiladi.Netriy tripolifosfat jambonning xom go'shtini tuzlash uchun ishlatilgan. 300 kg go'shtga 3-chi aralash tuz qo'shildi (91,65% tozalangan tuz, 8% granulyatlangan shakar, 0,35% natriy nitrit) 2,2 kg va 85 g natriy tripolifosfat, ular bir tekis aralashtirilib, 48-72 soat davomida 0 ~ 4 at da tuzlandi. .Bu effekt yaxshi edi. Konservalangan loviya ishlab chiqarishda ishlatiladi, loviya terisini yumshata oladi.Meva va sabzavotlarning ko'pchiligida qattiq terilar bor, ular pishganda qattiqlashadi.Polifosfat issiq shtamplash yoki meva va sabzavotlarning namlangan suviga qo'shiladi. qayta ishlash kaltsiyni murakkablashtirishi mumkin, shu bilan tashqi terining qattiqligini pasaytiradi.

Texnik xususiyatlari:

Qo'shimcha ma'lumot uchun biz bilan bog'laning.

Issiq teglar: natriy tripolifosfat oziq-ovqat qo'shimchalari, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, sotib olish, ommaviy, narx, zaxirada