Trehaloz kukuni ovqatlanish darajasi
Trehaloz nafaqat oziq-ovqat sanoatida, balki kosmetikada ham keng qo'llaniladi.
Trehaloz kukuni ovqatlanish darajasi
1. Mahsulot haqida ma'lumot
Mahsulot nomi: Trehaloz kukuni oziq-ovqat navi
CAS № 6138-23-4
Molekulyar formula: C 12 H 22 O 11 .2 (H 2 O)
Molekulyar og'irlik: 378.33
Paket: 25 kg / sumkalar
Saqlash: muhrlangan va engil, salqin va salqin joyda
Trehaloz shuningdek, rutoza, qo'ziqorin shakar va boshqalar sifatida ham tanilgan. Bu xavfsiz va ishonchli tabiiy shakar. Trehaloz - qaytarilmaydigan shakar, 1,1-glikozid aloqasi bo'lgan ikkita glyukoza molekulasidan iborat. Turli xil bioaktiv moddalarga o'ziga xos bo'lmagan himoya ta'siriga ega bo'lgan uchta izomer, xususan trehaloz (alfa, alfa), izotrehaloz (beta, beta) va neotrehaloza (alfa, beta) mavjud. Trehaloz ko'plab insonlarning kundalik hayotida keng qo'llaniladigan qo'ziqorinlar, suv o'tlari, loviya, loviya, qisqichbaqalar, non, pivo va xamirturushli achitqili oziq-ovqat kabi ko'plab yemiriladigan hayvonlar, o'simliklar va mikroorganizmlarda mavjud.
1. Pishirilgan taom va G'arbiy xamir ovqati: mahsulotni yoqimli va tetiklashtiradi, tayyor mahsulot yuzasini yanada nam, yumshoq va bekamu, nozik tuzilishga ega, mazali qiladi, qo'pol yopishqoq tishlarning yomon ta'mini yaxshilaydi, yumshoq holatni uzoq vaqt ushlab turishi mumkin. , muzlashdan va eritishdan keyin ham.
2. To'ldirish: oson ishlaydi, to'ldirilgan shirinlikni samarali kamaytiradi va namlikni, rangni himoya qiladi, "qum" ko'rinishi oson emas va to'ldirish va qobiq o'rtasidagi namlik ko'chishini samarali ravishda inhibe qilishi mumkin.
3. Candy: Bu ko'p tarkibiy mahsulotlarda shirinlikni tartibga solishi va suvsiz suvni kamaytirishi mumkin. Bu sut mahsulotlari va suvli mevali plombalari bo'lgan mahsulotlar bo'lgan yumshoq shakarlamalar uchun juda mos keladi. Mahsulotning asl shaklini saqlab qolish uchun namlikni yutish oson emas, gidroliz va rang o'zgarishini oldini oladi, tishlarni himoya qiladi;
4. Puding va muzqaymoq: yangi muzlatish uchun ishlatiladigan, shirinlikni tartibga soladigan, oqsil denatürasyonunu inhibe qiladigan, ta'mini yaxshilaydigan, mahsulotni o'ziga xos ta'mga ega bo'lgan va shakli saqlanib qolishi, namlikni singishini oldini olish va plastmassani oshirishi mumkin bo'lgan muzlatilgan mahsulotlarning muzlash nuqtasini pasaytiring;
5. Ichimliklar: past shirinlik, kariyesga chidamliligi va past kaloriya miqdoridan foydalangan holda trehaloz siropi funktsional ichimliklar uchun juda mos keladi, bu energiya ichimligini mustahkamlab, charchoqni kamaytiradi va tishlarga foyda keltiradi. Spirtli ichimliklarga trehaloz siropini qo'shish nafaqat alkogolning hissiy xususiyatlarini buzmaydi, balki ichimlikning ta'mini yanada yaxshilaydi.
6. Suvli dengiz go'sht mahsulotlari: Protein denatürasyonunun va yaxshi muzlatish bardoshliligining oldini olish bilan, namlik va tazelikni saqlab qolish, baliq hidini kamaytirish va mahsulotlarning ta'm sifatini yaxshilash uchun suvli dengiz mahsulotlari uchun krioprotektor sifatida ishlatilishi mumkin.
2. Mahsulot xususiyatlari
Mahsulot | Texnik xususiyatlari | Natija |
Tashqi ko'rinishi | Oq kristall kukun | Mosliklar |
Xushbo'y | hidsiz | Mosliklar |
Taste | Shirinlik | Mosliklar |
Trehaloz miqdori (Quruq asos sifatida%%) | ≥98.0 | 99.17 |
pH （30% eritma） | 5.0 ~ 6.7 | 6.42 |
Ateşleme% qoldig'i | ≤0.05 | 0,03 |
Quritishdagi yo'qotish （60 ℃ h 5h）% | ≤1.5 | 0,82 |
Eritmadagi rang （30% eritma） | ≤0.100 | 0,013 |
Xiralikning 30% eritmasi） | ≤0.050 | 0,007 |
Umumiy aerobik soni cfu / g | ≤3000 | <> |
Coliform MPN / 100g | ≤30 | ＜ 30 |
Patogen bakteriya (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Salbiy | Salbiy |
3. Mahsulot tafsilotlari
4. Mahsulotning malakasi
Biz ko'p yillar davomida oziq-ovqat qo'shimchalariga ixtisoslashganmiz. Bizda FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO va sog'liqni saqlash to'g'risidagi guvohnoma mavjud.
5. Xizmat ko'rsatish va etkazib berish
6. Tez-tez so'raladigan savollar
1. Sizning namunalaringiz qanday?
Ha, biz sizning namunalaringiz uchun sizga xizmat ko'rsatamiz (yuklarni yig'ish).
2. Yuk qancha turadi?
Bu sizning hududingizga bog'liq, biz DHL, FedEx va EMS ommaviy xizmatlaridan foydalanamiz,
oddiy ekspress-xizmat kabi chegirma mavjud edi.
3. To'lov valyutasi nima?
USD / EUR / CNY / HKD
4. Boshlang'ich vaqti nima?
7-20 kun
5. Qanday qilib qadoqlash haqida?
Odatda biz 25 kg / sumka yoki karton sifatida qadoqlashni ta'minlaymiz.
6. Mahsulotlarning yaroqliligi haqida nima deyish mumkin?
Siz buyurgan mahsulotlar bo'yicha.
Issiq teglar: trehaloz kukuni oziq-ovqat navi, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, sotib olish, ommaviy, narx, stokda
