Kirish:
Sukraloza (TGS) - bu yangi tatlandırıcı. Bu saxaroza asosidagi yagona funktsional tatlandırıcı va uning shirinligi saxarozaning 600 barobariga etishi mumkin. Ushbu tatlandırıcıda energiya, yuqori shirinlik, toza shirinlik va yuqori xavfsizlik yo'q. Hozirgi vaqtda bu eng yaxshi funktsional tatlandırıcılardan biri.
Ilova:
ucralose - Xitoyda tasdiqlangan tatlandırıcı. Uning shirinlik darajasi saxarozadan 600 baravar ko'p va shirin ta'mi toza. Umuman olganda, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va saqlash jarayoni juda barqaror, suvda eruvchanligi juda yaxshi, har qanday oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga mos keladi. Bizning qoidalarimiz ichimliklar, tuzlangan bodring, aralash ziravorlar, tayyorlangan sharob, muzqaymoq, pirojnoe, pechene, non va boshqa ko'plab sohalarda ishlatilishi mumkin.
Texnik xususiyatlari:
| Mahsulot | Standart |
| Tashqi ko'rinish | Oq taneli yoki chang |
| Tahlil (%) | 98.00-102.00 |
| Taste | toza |
| Quritishdagi yo'qotish (%) | ≤ 4.5 |
| Olovda qoldiq (%) | ≤ 0.20 |
| Og'ir metall (Pb) | Maksimal 10ppm |
| Arsenik (%) | Maksimum 3ppm |
| Maxsus aylanish (%) | +14.50°~+16.50° |
| Transmitans (%) | 95,0% min |
| La-Aspartil-L-Fenilalanin (%) | ≤ 0.25 |
| Xlorid (Cl) (%) | ≤ 0.30 |
| PH qiymati | 4.5 ~ 6.0 |
| L-fenilalanin (%) | ≤ 0.50 |
| 5-benzil-3,6-diokso-2piperazineasetik kislota | Maksimal 1,5% |
| Boshqa tegishli moddalar | Maksimal 2.0% |
Issiq teglar: funktsional tatlandırıcılar sukraloza, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, sotib olish, ommaviy, narx, stokda
