Intraktsiya:
Sakkizta muhim aminokislotadan biri bo'lgan valinni izobutiraldegiddan sintez qilish mumkin. Bu suvda erigan oq kristalli yoki kristalli kukun.
Funktsiya:
Valin oqsillar tarkibidagi 20 turdagi aminokislotalardan biridir, kimyoviy nomi - tarvaqaylab zanjirlangan aminokislotalarga mansub 2 - amino - 3 - metil butirik kislota va 8 turdagi muhim aminokislotalar va xom shakar aminokislotalar, u va boshqalar. yuqori darajadagi aminokislotalarning ikki turi (lösin va izolösin) birgalikda harakat qilib, organizmni normal o'sishiga, to'qimalarning tiklanishiga yordam beradi, qon shakarini tartibga soladi va energiyaga bo'lgan ehtiyojni ta'minlaydi.
Ilova:
1. Oqsil almashinuviga ta'siri: tarvaqaylab zanjirli aminokislotalar oqsil sintezini kuchaytirishi va uning parchalanishini inhibe qilishi mumkin. Ba'zi tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, tarvaqaylab ketgan aminokislotalar polipeptid zanjiri sintezini boshlash orqali oqsil sintezini rivojlantiradi. Tarmoqlangan zanjirli aminokislotalar skelet mushaklaridagi oqsillarning parchalanishiga ta'sir qilmaydi, ammo skelet mushaklari tashqarisidagi oqsillarning parchalanishiga inhibitiv ta'sir ko'rsatadi.
2. Organizmning energiya almashinuviga ta'siri: Valin organizmdagi oqsildan tashqari, maxsus fiziologik davr, masalan, ochlik, laktatsiya, sport, kasallik yoki tanadagi muhim energiya manbai, ayniqsa stress, tarvaqaylab zanjirli aminokislota Ikki muhim shakar displazi aminokislotalarning mavjudligini oshirdi va jigar shakar displaziyasining energiyaga aylanishi tezlashadi, sarum alanin va glutamik kislota kontsentratsiyasi kamayadi, bu vaqtda tarvaqaylab zanjirli aminokislotalarning qo'shilishi mushak glikogenini tejashga yordam beradi. skelet mushaklari' energiya manbai bardoshli, mashqlar qobiliyati bardoshli va charchoq vaqti uzaygan.
3. Hayvonlarni ishlab chiqarish ko'rsatkichlariga ta'siri
1) Parrandachilik ko'rsatkichlariga ta'siri: hayvonlarning ajralmas aminokislotalaridan biri sifatida parranda o'sishi va patlarni rivojlanishi uchun ajralmas aminokislotadir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bug'doy yoki arpa asosidagi broyler dietasida Valine shuningdek, makkajo'xori asosidagi broyler dietasida cheklangan aminokislota hisoblanadi.
2) Cho'chqaning ishlashiga ta'siri: Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, valin emizish uchun juda muhimdir. Parhezdagi valin darajasining oshishi, ayniqsa, sutdan ajratilgan 10 dan ortiq cho'chqa boqilgan sovg'alar uchun sut berish va axlatning ko'payishini oshirishi mumkin. Valine talablari ovqatlanish standartlari uchun tavsiya etilgan miqdordan ancha yuqori va lizin darajasi bilan bog'liq. Parhezdagi lizin darajasi 0,8% dan oshganda, valin emizuvchi so'rg'ichlar yemidagi birinchi cheklangan aminokislotaga aylanadi.
Issiq teglar: valin aminokislota kukuni muhim, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, sotib olish, ommaviy, narx, stokda
